Proyecto de nivelación
2ª Oportunidad
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Gastronomía
Licenciatura
Objetivo
Analizar los elementos, características y diferencias de la gastronomía en el mundo, con la finalidad de reconocer sus antecedentes y platillos representativos.
Conoce los requisitos de la actividad
A continuación, te presentamos tu proyecto extraordinario; utiliza las tres pestañas para conocer los detalles de tu actividad, los recursos de apoyo y la rúbrica de evaluación.
Aquí encontrarás los detalles de la actividad por realizar.
¿Qué haré?
Para realizar este proyecto apóyate con las clases de la semana 4.
Lee atentamente las instrucciones y realiza lo que se solicita.
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Realiza un folleto sobre la gastronomía de las diferentes regiones mencionadas en cada uno de los temas.
El folleto debe contener lo siguiente:
Antecedentes
Platillos típicos
Ingredientes de cada cocina
Aportaciones relevantes
Justifica en media cuartilla, la siguiente pregunta: ¿Cómo crees que ha influido la ciencia en la evolución del concepto de la alimentación como necesidad a comer por placer?
*No olvides mencionar los puntos importantes sobre este tema.
Para elaborar tu proyecto se recomienda utilizar la herramienta: Canva.
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Hoja 1: Portada y enlace del video
A partir de la hoja 2 el desarrollo del folleto
Para la realización del proyecto debes considerar lo siguiente:
El trabajo debe ser original y redactado con tus propias palabras. Investiga, lee y analiza la información; posteriormente realiza tu proyecto.
Recuerda utilizar los recursos gráficos y textuales de manera correcta, no saturando con información e imágenes el trabajo.
Ilustraciones coherentes al contenido.
Referencias bibliográficas. Utiliza dos fuentes confiables de información.
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-Aparecer en el video.
-Mencionar brevemente el nombre completo, matrícula, materia y oportunidad.
-Portar vestimenta formal.
-Utilizar un lenguaje adecuado y cuidar que la dicción sea clara y pausada.
-El audio debe ser claro, volumen adecuado y sin interrupciones auditivas.
-Claridad de imagen, bien definida y luz suficiente.
-Duración de uno a dos minutos. Para elaborar el video puedes hacer uso de aplicaciones para video presentaciones y screen recorder, a través de PC o dispositivos móviles.
Explora los recursos que te apoyarán en la realización de tu proyecto.
¿Cómo realizar tus extraordinarios?
¿Cómo realizar tu video?
Catálogo de recursos