Cafetería el despertador es una micro empresa ubicada en la ciudad de Toluca, México e inició operaciones en enero del 2020. La aportación inicial de los socios fue de 100 mil pesos. A lo largo de estos años la empresa se ha mantenido con un punto de venta en la cochera de la casa de sus dos fundadores, ellos habilitaron el espacio para poder atender a sus clientes, sin embargo debido a que justo cuando se puso en marcha el negocio, se presento la contingencia de salud por el Covid – 19 por lo que se vieron en la necesidad de solo vender los productos de su menú para llevar o por envío, por lo cual se vieron en la necesidad de adquirir dos motocicletas.